كشف استشاري أمراض الكلى الدكتور سعد الشهيب حقيقة فوائد البقدونس في حالات حصوات الكلى، موضحًا بعض الحقائق العلمية المتعلقة به.
وأوضح الدكتور الشهيب أن العديد من الأشخاص يعتقدون أن البقدونس له فوائد في علاج حصوات الكلى، إلا أن الحقيقة العلمية تختلف.
وأشار إلى أن البقدونس يحتوي على مستويات عالية من الأوكسالات، التي تتراوح عادة بين 100-200 ملغ لكل 100 جرام من البقدونس الطازج، وقد تختلف هذه النسبة حسب نوع البقدونس وظروف نموه.
وأضاف الشهيب أن الأوكسالات يمكن أن تتفاعل مع الكالسيوم في البول، مما يؤدي إلى تكوين بلورات أوكسالات الكالسيوم. وإذا استمر نمو هذه البلورات بشكل كافٍ، قد تتشكل حصوات في الكلى.
وأوضح أن الأفراد المعرضين للإصابة بحصوات الكلى أو الذين يعانون من مستويات مرتفعة من الأوكسالات في البول قد يحتاجون إلى تقليل استهلاكهم للبقدونس، حيث يُقدر أن 19% من حصوات الكلى تكون نتيجة ترسب أوكسالات الكالسيوم.
وفيما يتعلق بالتهابات المسالك البولية، أكد الدكتور الشهيب أنه لا توجد علاقة سببية مباشرة بين استهلاك البقدونس والإصابة بالتهابات المسالك البولية. ومع ذلك، أشار إلى أنه في حالات معينة، مثل وجود حصوات أوكسالات الكالسيوم في الكلى، قد تساهم هذه الحصوات في خلق بيئة ملائمة لنمو البكتيريا، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالتهابات المسالك البولية.
كما أشار الشهيب إلى أن الأشخاص الذين يعانون من مثانة حساسة أو حالات مثل التهاب المثانة الخلالي قد يلاحظون زيادة في التهيج وعدم الراحة عند تناول الأطعمة الغنية بالأوكسالات مثل البقدونس، بسبب الإمكانيات الالتهابية لبلورات الأوكسالات.
وفي الختام، شدد الدكتور الشهيب على أهمية الوعي الطبي والتشاور مع المختصين قبل استخدام أي علاج طبيعي أو غذائي في الحالات الطبية الحساسة مثل حصوات الكلى.