كشف استشاري التغذية السريرية الدكتور “عبدالعزيز العثمان” أن الكركم مفيد جدًا في حال تم أخذه بكمية مناسبة للأصحاء.
وأوضح العثمان الأدوية التي يتعارض معها استخدام الكركم، والحالات الصحية التي يجب تجنبها للكركم، والكمية التي يمكن أن يتناولها الشخص، مبينًا أن الكركم مفيد وله استخدامات طبية كثيرة.
وأشار إلى أن الكركم فيه مركبات مفيدة جداً من ضمنها مضادات الأكسدة إذا استخدمناه بطريقة مناسبة، موضحًا أن هناك أناس يجب ألا يستخدموا الكركم، لأنه يتعارض مع الأدوية مثل مسيلات الدم، وأدوية ارتفاع ضغط الدم، لأن الكركم يتعارض مع هذه الأدوية ويقلل من فعاليتها، بالإضافة إلى الحوامل.
وأضاف أن من ضمن الأشخاص الذي يجب ألا يستخدموا الكركم من يعانون من التهابات المرارة أو المصابين بالتهابات المعدة، مشيًرا إلى أن المشكلة إن كثير من الناس يتناولون الكركم بكمية كبيرة والمفروض الكمية المحددة في اليوم من نصف جرام إلى جرام على 3 جرعات في اليوم الواحد.
وعن الكمية التي يمكن أن يتم تناولها كشف العثمان أنها تكون عبارة عن ملعقة الشاي الصغيرة تاخذ 5 جرامات، ناصحًا بعدم بتناوله يومياً.
https://x.com/amothman/status/1859295882874605658